Deskripsi Produk
SAPP adalah senyawa natrium anorganik. Bentuknya berupa bubuk kristal putih atau zat cair, larut dalam air dan bersifat higroskopisitas. Ia memiliki sifat kompleksasi, koagulasi, ekspansi dan buffering. Ini dapat digunakan dalam kombinasi dengan fosfat lain sebagai zat penahan air yang baik-untuk daging. Ini digunakan sebagai bahan ragi untuk membuat roti dan kue kering, dan cocok untuk makanan panggang dengan kadar air rendah.
Nama Produk: Asam Natrium Pirofosfat/SAPP
Penampilan: Bubuk Kristal Putih
Nomor Kasus:7758-16-9
Rumus:Na2H2P2O7
EINECS:231-835-0
Parameter Teknis
| Barang | Standar |
| Konten (Na2H2P2O7)% | Lebih besar dari atau sama dengan 95,0 |
| Fosfor pentoksida (P2O5) | 63.0-64.0 |
| nilai PH | 3.5-4.5 |
| Air-% tidak larut | Kurang dari atau sama dengan 1,0 |
| Fluorida (F)% | Kurang dari atau sama dengan 0,005 |
| Logam berat (Pb)% | Kurang dari atau sama dengan 0,001 |
| (Sebagai)% | Kurang dari atau sama dengan 0,0003 |
| Kerugian saat terbakar (105 derajat)% | Kurang dari atau sama dengan 0,5 |
Aplikasi
Industri makanan:SAPP terutama digunakan sebagai bahan ragi, bahan penahan kelembapan dan peningkat kualitas, dan umumnya digunakan dalam roti, biskuit, produk daging, dan pengolahan produk akuatik untuk meningkatkan tekstur dan memperpanjang umur simpan.
bidang kimia: SAPP berfungsi sebagai komponen deterjen, penstabil pelapisan listrik dan bahan pengolahan air, dan digunakan untuk mengkelat ion logam dan melunakkan kualitas air.
Pakan: SAPP digunakan sebagai penambah nutrisi, meningkatkan tingkat pemanfaatan biologis pakan dengan mengkelat dengan ion logam.
Kemasan
Tas pp 25kg, 27MT/20''FCL,24MT/20''FCL dengan palet
Tag populer: cas 7758-16-9 natrium asam pirofosfat/sapp, Cina, produsen, pemasok, pabrik, harga
