Deskripsi Produk
Nama Produk: Xanthan Gum atau Xc Polmer
Penampilan:Bubuk berwarna kecoklatan muda-kuning hingga putih
Nomor Cas:11138-66-2
Jaring Kelas Makanan: 80-200 Jaring
Jaring Pengeboran Minyak: 40,80mesh
Merek: Fufeng, Meihua
Aplikasi: Makanan, Pengeboran Minyak dan kelas lainnya
Parameter Teknis permen karet Xanthan
| Barang Tes | Kelas Makanan 80 Jala | Kelas Makanan 200 Jala |
|---|---|---|
| Keterangan | Bubuk Mengalir Bebas Putih atau Kuning Muda | |
| Ukuran partikel (%) | Melalui USS #80 Lebih besar dari atau sama dengan 95 | Melalui USS #200 Lebih besar atau sama dengan 92 |
| Kerugian pengeringan (%) | Kurang dari atau sama dengan 13 | Kurang dari atau sama dengan 13 |
| PH | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 |
| Viskositas | 1400-1800 | 1300-1700 |
| Transmisi(Larutan Permen Karet Xanthan 1%, 600nm, %) | Lebih besar atau sama dengan 85 | Lebih besar atau sama dengan 85 |
| Rasio Geser | Lebih besar dari atau sama dengan 6,5 | Lebih besar dari atau sama dengan 6,5 |
| Asam piruvat (%) | Lebih besar dari atau sama dengan 1,5 | Lebih besar dari atau sama dengan 1,5 |
| Jumlah nitrogen (%) | Kurang dari atau sama dengan 1,5 | Kurang dari atau sama dengan 1,5 |
| Pb (mg/kg) | Kurang dari atau sama dengan 2 | Kurang dari atau sama dengan 2 |
| Jumlah Lempeng Total (cfu/g) | Kurang dari atau sama dengan 2000 | Kurang dari atau sama dengan 2000 |
| Jumlah Ragi & Jamur (cfu/g) | Kurang dari atau sama dengan 100 | Kurang dari atau sama dengan 100 |
| Koliform (MPN/g) | <3 | <3 |
Penerapan permen karet xanthan
Industri Makanan
Sebagai pengental dan penstabil yang-tahan asam dan-tahan garam, gom xanthan digunakan dalam berbagai jus buah, dan bumbu. Di bidang pangan juga dapat berfungsi sebagai pengemulsi dan penggembur.
Pengeboran Minyak
Xanthan Gum memiliki sifat pengental dan perilaku reologi yang sangat baik, sehingga cocok digunakan sebagai bahan pengganti dalam pengembangan ladang minyak.
Aplikasi Lainnya
juga digunakan dalam industri lain seperti pakan ternak, pasta gigi, farmasi, percetakan, keramik, kosmetik, dan perasa & wewangian.
Kemasan
Tas kerajinan/karton 25kg, 20MT/20'FCL
Tag populer: cas11138-66-2 e415 80-200mesh xc polmer xanthan gum, Cina, produsen, pemasok, pabrik, harga
